Le linguine sono la pasta ligure per eccellenza, la loro forma simile a quella dello spaghetto però “schiacchiata” ricorda quella di una lingua e da qui prendono il loro nome. Si sposano benissimo con il pesto, condimento tipico della Liguria, ma in Campania sono spesso cucinate “allo scoglio”.
Il pastificio Liguori produce unicamente Pasta di Gragnano IGP, la prima ed unica tra le paste di semola di grano duro a raggiungere un riconoscimento tale. Il territorio di Gragnano, grazie alle sue condizioni climatiche uniche, insieme alla lavorazione tradizionale dei prodotti garantisce un prodotto di alta qualità e dal sapore incredibile.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro IGP
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto in accoppiato carta e film plastica
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto