Sfatiamo il mito che il Lambrusco è un vino ordinario, eccone la prova! Questo Spumante Metodo Classico di Medici Ermete ottenuto a partire da Lambrusco Salamino è certamente tra i vini più nobili della cantina emiliana.
Se con il Lambrusco Concerto l’azienda ha riconvertito tutti al più tradizionale vino emiliano, con il Gran Concerto punta ancora più in alto, vinificando questo vitigno contadino con lo stesso metodo produttivo dello Champagne.
Il suo colore è rosso rubino con importanti riflessi granati, brillante, dal perlage estremamente fine e persistente, una spuma fine e cremosa. Al naso è gradevole, elegante, con delicate note di frutta rossa, rimanendo comunque un vino Brut secco e intenso. Al palato si conferma gradevole e piacevolmente armonioso, un vino che si fa scoprire bicchiere dopo bicchiere.
Il Lambrusco Metodo Classico è perfetto in abbinamento ai piatti della cucina emiliana come zampone, cotechino, testina, ma anche come aperitivo insieme a formaggi stagionati e salumi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Spumante Brut Rosso Metodo Classico
Quantità: 750 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 12