Produttori vari
Un cocktail scenografico, solare e dal fascino tropicale, famoso per i suoi spettacolari strati di colore che ricordano l'alba messicana. Questo kit ti permette di preparare a casa un Tequila Sunrise perfetto, dove la purezza autentica dell'agave incontra il colore vibrante e le note fruttate della granatina d'autore.
Cosa Trovi nel Kit:
- Tequila El Tequileño Blanco: Nata il 1° gennaio 1959 a Jalisco per volontà di Don Jorge Salles Cuervo, rappresenta l'orgoglio del territorio messicano. Imbottigliata subito dopo la distillazione senza invecchiamento in botte, conserva il carattere naturale dell'agave nella sua espressione più fresca e genuina, regalando al palato note erbacee, anice e pepe nero.
- Sciroppo alla Granatina Fabbri: Prodotto dalla storica casa Fabbri, si distingue per il suo vibrante colore rosso rubino e per un profilo aromatico ricco e fruttato. Bilancia sapientemente la naturale dolcezza con una delicata nota acidula, restituendo al palato un gusto rotondo, avvolgente e inconfondibile.
Ricetta del Tequila Sunrise Perfetto:
Ingredienti per 1 cocktail:
- 50 ml Tequila El Tequileño Blanco
- 100 ml Succo d'arancia (preferibilmente spremuta fresca filtrata)
- 15 ml Sciroppo alla Granatina Fabbri
- Ghiaccio a cubetti
- 1 fetta d'arancia e 1 ciliegina al maraschino per guarnire
Preparazione:
- Riempi il bicchiere: Colma un bicchiere alto (tipo Highball) con abbondante ghiaccio a cubetti.
- Versa la base agrumata: Versa 50 ml di Tequila El Tequileño Blanco e 100 ml di succo d'arancia, mescolando delicatamente per miscelare i due ingredienti.
- Crea l'effetto Sunrise: Versa lentamente 15 ml di Sciroppo alla Granatina Fabbri colandolo lungo il bordo interno del bicchiere. Essendo più denso, lo sciroppo depositandosi sul fondo creerà la classica sfumatura sfumata dal rosso all'arancione.
- Guarnisci e servi: Decora il bicchiere con una fetta d'arancia sul bordo ed eventualmente una ciliegina al maraschino, senza mescolare il drink prima di servirlo.
Consigli di Servizio:
Il Tequila Sunrise va servito rigorosamente ghiacciato con la sua caratteristica sfumatura a strati ben visibile. Si abbina in modo eccezionale a piatti della tradizione messicana come tacos di pesce, quesadillas, guacamole con nachos, ma anche a ceviche, tartare di gamberi e grigliate di mare.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Sciroppo di granatina
Ingredienti: zucchero, acqua, succo d'arancia 12%, succo di amarena 5%, succo di lampone 2%, acidificante: acido citrico, concentrato vegetale: carota, cartamo, aromi; Senza glutine
Quantità: 560 ml
Confezionamento: bottiglia in PET
Scadenza minima garantita: 360 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: Tequila Blanco
Quantità: 100 cl
Confezionamento: bottiglia di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Gradazione alcolica(%): 40