Colorata, fresca e già completa di tutto, l'insalata di riso di Falcone è quella che vorresti sempre avere in frigorifero. Preparata con la cura artigianale che contraddistingue ogni prodotto della gastronomia Falcone, unisce riso, verdure, legumi e prosciutto cotto in un piatto generoso e genuino che soddisfa senza appesantire.
Il riso è la base, condito con olio e succo di limone per una freschezza agrumata che lega tutti gli ingredienti in modo armonioso. Intorno, un mix di verdure e legumi che porta colore e varietà ad ogni forchettata: fagioli kidney, carote, mais, piselli, fagiolini e olive verdi denocciolate costruiscono un equilibrio di consistenze e sapori che rende ogni boccone diverso dal precedente. Il prosciutto cotto a cubetti aggiunge la nota sapida e proteica che trasforma l'insalata da contorno a primo piatto completo e sostanzioso.
Come servirla:
Ottima direttamente dal frigorifero nei mesi estivi, o a temperatura ambiente nelle stagioni più fresche. Si arricchisce con un filo di olio extravergine a crudo e qualche foglia di basilico fresco prima di portarla in tavola.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Preparazione gastronomica a base di insalata di riso
Ingredienti: riso 33,2%; Fagioli dark red kidney; olive verdi denocciolate ; prosciutto cotto [carne di suino 66,7%, acqua, amido(amido di patate, fecola di patate), sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, gelificanti: carragenina, E 407 a, aromi, conservante: nitrito di sodio]; carote; mais; piselli; fagiolini; acqua; olio di semi di girasole; succo di limone; cipolla; sale; conservante: sorbato di potassio. Può contenere noccioli o frammenti di essi.; Può contenere: molluschi, crostacei, pesce, frutta a guscio, soia, solfiti, arachidi, semi di sesamo, lupino, sedano, senape, cereali contenenti glutine, uova, latte.
Quantità: 200 g
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protettiva in apet trasparente
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni