Insalata di riso venere
DESCRIZIONE
Le zuppe e le insalate di Cucina-To sono un condensato di bontà, artigianalità, comodità, unite a una selezione maniacale delle migliori materie prime.
Questa insalata è il matrimonio riuscito tra il benessere e il gusto.
“Il riso Venere è un riso integrale nato in Italia dall'incrocio naturale fra un chicco nero asiatico e un chicco italiano. Velo proponiamo in un'insalata ispirata a una ricetta di Escoffier: per un grande riso, un grande maestro!”
Informazioni generali
Ingredienti: verdure in proporzione variabile (zucchine,piselli, carote) 45%, Riso Venere 25%, peperoni sott'aceto (peperoni, acqua, aceto di vino, sale, zucchero)9%, olive taggiasche, vino bianco, olio extravergine di oliva, succo di limone, aceto di vino bianco, senape in grani, sale, zucchero di canna, capperi.
Origine: Italia, produzione aziendale
Confezionamento: vaschetta in gastronorm termosaldata
Modalità di conservazione: in frigorifero a 0-4°C
Tempo di conservazione: 12 giorni dalla produzione
Modalità d'uso: per esaltarne le caratteristiche organolettiche, si consiglia di intiepidire il prodotto per 30 secondi nel forno a microonde.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 gr | RDA* | |
Energia | 388 Kj 92,8 kcal | 4,6 % |
Grassi | 0,9 g | 1,3 % |
di cui saturi | 0 g | 0 % |
Carboidrati | 16,9 g | 6,3 % |
di cui zuccheri | 4,5 g | 5 % |
Proteine | 2,7 g | 5,4 % |
Sale | 0,5 g | 8,3 % |
Fibre | 3,1 g | 12,4 % |
