Il Gorgonzola DOP in una versione super cremosa e dolce, un vero tripudio di gusto!
Questo cremosità golosissima è frutto della lunga esperienza del caseificio Defendi e di una grande attenzione a tutte le fasi della produzione, alcune ancora eseguite volontariamente a mano, e alla qualità del latte, esclusivamente italiano, che proviene solo da stalle selezionate e certificate.
Questo Gorgonzola DOP particolarmente morbido si contraddistingue per la sua versalità in cucina. Perfetto per aperitivi sfiziosi e vari, su crostini con verdure crude o anche da solo per assaporare tutta la sua bontà.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio molle da tavola erborinato, senza crosta , ottenuto da latte vaccino intero pastorizzato.
Ingredienti: latte, Sale, caglio, fermenti, sospensione di schizomiceti: Penicillium roqueforti var weidemanni e saccaromiceti selezionati.
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di plastica
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C