Dal seme alla pasta è questo il segreto della bontà di questa pasta di legumi biologica. Pasta Natura, specializzata in alimenti privi di glutine, segue tutta la filiera di produzione per creare una pasta saporita e aromatica per non perdere tutto il gusto del simbolo per eccellenza della dieta mediterranea: la pasta!
Consigli di preparazione
La pasta di legumi ha dei tempi di cottura piuttosto brevi rispetto alla classica pasta di semola di grano duro, per gustare la sua bontà al meglio vi consigliamo di fare attenzione a non scuolcerla. Buttate gli gnocchetti in acqua bollente e cuocete a fuoco basso per pochi minuti. Scolate e condite a piacere.
Abbinamenti d’autore
Per non sbilanciare le proprietà nutritive di questa pasta, si consiglia di abbinarla ad un sugo semplice a base di verdure, bianco o rosso, oppure con un classico filo d’olio extravergine d’oliva e una spolverata di peperoncino tritato.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pasta con farina di avena
Ingredienti: farina di lenticchie, farina di ceci, farina di piselli, farina di fagioli; Può contenere tracce di soia; Senza glutine.
Quantità: 250 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 I2235
Confezionamento: confezione in carta e plastica alimentare
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto