Giardiniera in agrodolce

La giardiniera è un modo tradizionale che permetteva ai contadini di conservare parte della
sovrabbondante produzione di verdure dei mesi estivi, allo scopo di consumarle durante l'inverno. Gastronomia Falcone li prepara secondo la tradizione, solo verdura ed ortaggi freschi senza aggiunta di alcun tipo di conservante!
Perfetto come antipasti un pranzo in famiglia, o come contorno di pietanze di carne o pesce per rinfrescarsi il palato!

La Gastronomia Falcone fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa realtà a conduzione familiare perchè da oltre vent'anni promuove con passione la cultura gastronomica proprio territorio. Infatti, grazie all'utilizzo di selezionatissimi ingredienti e prodotti targati PAT, IGP, DOP e non solo, offre una ampia varietà di piatti di altissima qualità fedeli alla tradizione culinaria del Piemonte.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Giardiniera in agrodolce
Ingredienti: verdure in proporzione variabile(carote, zucchine, cipollotti, sedano, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiore, fagiolini), aceto di vino bianco (contiene solfiti), zucchero, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, Sale, filetti di acciughe (Engraulis encrasicolus); Senza conservanti; Prodotto in uno stabilimento che lavora anche molluschi, crostacei, uova, cereali, frutta a guscio, senape, latte, soia
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaso in vetro
Peso sgocciolato: 200 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto