Per questi fusilli integrali di farro Alce Nero viene utilizzato solamente il farro della varietà Triticum Dicoccum proveniente da agricoltura certificata biologica in Italia.
Il farro è uno dei più antichi cereali coltivati dall'uomo, più ricco di fibre e proteine rispetto al grano tradizionale possiede numerose qualità nutrizionali e utili per il corpo.
I fusilli vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare lentamente per conferire una superficie ruvida adatta per assorbire i condimenti ed una eccellente resistenza alla cottura.
Provali subito per una dieta ricca, equilibrata e piena di gusto!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Fusilli 100% farro integrale Bio Alce Nero 500g
Ingredienti: sfarinato integrale di farro biologico
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto di plastica
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto