Il comune cappero è il bocciolo non ancora aperto della pianta. Nel momento in cui questo non viene raccolto, si tramuta nel frutto del cappero. Questo prodotto è ideale in abbinamento con alimenti quali le uova, le insalate, il pesce e la carne, ma anche nella preparazione di cocktail! Insomma, sono un ottimo ingrediente che esalta il sapore di ciò che accompagna con la sua nota acidula.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Frutti del cappero in salamoia
Ingredienti: Frutti di cappero (origine: Marocco) 48%, acqua, sale, aceto di vino bianco, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
Quantità: 280 g
Confezionamento: vaso in vetro capsula in metallo
Scadenza minima garantita: 360 giorni
Peso sgocciolato: 140 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero