La carne di tacchino è la riscoperta degli ultimi anni. Un animale tradizionale delle corti che grazie alla sua carne magra, ricca di proteine ad alto valore biologico, minerali specifici e vitamine è diventata una delle più autorevoli alternative alle carni rosse.
Si consiglia di aprire la confezione e lasciare la carne respirare per qualche minuto prima del consumo. Questo perché, essendo conservata sottovuoto in assenza di ossigeno, può presentare un aroma inizialmente più intenso all’olfatto, che svanisce rapidamente, permettendo al prodotto di riacquistare colore, profumo e tutte le sue migliori caratteristiche.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: fesa di tacchino a fette
Quantità: 350 g
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 2 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato