I Fratelli Corrà, Pio e Luca, sono artigiani dediti a preservare le tradizioni gastronomiche del loro territorio, quello trentino. La loro salumeria, situata a Smarano, in Val di Non, produce salumi da 5 generazioni, fin dal 1850, mantenendo altissimi standard di qualità e lavorazioni totalmente artigianali.
Con questo kit degustazione vi proponiamo una selezione dei loro migliori salumi, a partire dallo speck, cavallo di battaglia della salumeria. Carne salada e prosciutto cotto affumicato completano il trittico, portando tutto il buono del trentino dritto nel tuo tagliere per un aperitivo!
Questa degustazione contiente
- Speck trentino affettato 100 g
- Carne salada trentina affettata 100 g
- Prosciutto cotto affumicato 100 g
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Carne salada
Ingredienti: carne di bovino, Sale, spezie e aromi naturali, destrosio, conservanti E250 E251; Senza glutine
Quantità: 100 g
Origine: UE
Confezionamento: confezione in carta e plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
Denominazione di vendita: Stick di speck del Trentino
Ingredienti: coscia di suino, Sale, spezie, , Aromi naturali, destrosio, conservanti: E250 E251; Prodotto senza glutine
Quantità: 100 g
Origine: UE
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 11 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Prosciutto cotto affumicato
Ingredienti: carne di suino, Sale, aromi naturali, maltodestrina bio, saccarosio, estratti di spezie bio; Senza glutine
Quantità: 100 gr
Origine: Italia
Confezionamento: confezione in carta e plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni