Cous cous integrale BIO
Girolomoni500 gr
€ 4,78 al kgtopbio
Il Couscous, con la sua lunga storia alle spalle, in particolare nel Nord Africa, è ancora oggi uno degli alimenti più diffusi nel mondo, insieme a pasta e riso.
È estremamente versatile e si presta ugualmente a piatti caldi di pesce o verdure, o a insalate fredde con verdure fresche. Una ricetta siciliana lo prevede persino in versione dolce accompagnato da canditi e mandorle.
Ottenuto da grano duro, in questo caso integrale e 100% italiano, e acqua, il Couscous ha una particolarità: non spreca acqua per reidratarsi e scaldarsi, conservando intatte tutte le parti nutrizionali del grano che così non si disperdono in acqua.
Questo cous cous è precotto a vapore ed essiccato a basse temperature, il che lo rende velocissimo da preparare.
Preparare il cous cous precotto è molto semplice. Sistema il cous cous in una pirofila e coprilo a filo con acqua calda in proporzione uno a uno, senza mescolare. Copri con un panno e lascia che il cous cous assorba tutta l'acqua. Una volta freddo, condiscilo con un filo d'olio e sgranalo bene con una forchetta.
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Denominazione di vendita: Cous cous integrale biologico
Ingredienti: semola di grano duro integrale, acqua; Può contenere tracce di soia
Quantità: 500 gr
Confezionamento: in sacchetto di plastica
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 LF45