Cous cous integrale BIO

DESCRIZIONE

Piatto tradizionale nordafricano, il cous cous viene ottenuto per agglomerazione fra farina integrale di grano duro ed acqua, precotto a vapore ed essiccato. Quello proposto dall'azienda Girolomoni, viene prodotto seguendo il metodo dell'agricoltura biologica. Ottimo servito con le verdure o la carne…ci si può sbizzarrire!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: cous cous integrale biologico

Ingredienti: semola integrale di grano duro biologico

Origine: produzione aziendale, in collaborazione con un'azienda di Ferrara

Allergeni: contiene glutine

Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 LF45

Tempo di conservazione: 24 mesi

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

	Per 100 gr	RDA*
Energia	1435 Kj 343 kcal	17,2 %
Proteine	12,5 g	25 %
Grassi	2,2 g	3,1 %
di cui saturi	0,5 g	2,5 %
Carboidrati	64 g	23,7 %
di cui zuccheri	1,7 g	1,9 %
Sale	0 g	0 %

*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.