Cosce di faraona

Cosce di faraona

420 g

€ 23,78 al kg

 
€ 9,99

Descrizione

La faraona è un animale di bassa corte di origine africana che da sempre fa compagnia a galli, galline, conigli e capponi. Un volatile rustico come dimostra la carne, soda, compatta, leggermente scura e estremamente gustosa e saporita.
Queste faraone provengono dalla Fattoria La Fornace, che virtuosamente le alleva all'aperto nelle campagne astigiane. Il risultato è una carne eccezionale, che regge molto bene le cotture, poichè gli animali sono liberi di muoversi.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Coscia di faraona
Quantità: 420 g
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C