Il merluzzo è uno dei pesci più diffusi, apprezzati, gustati, interpretati in migliaia di preparazioni in tutto il mondo. L'industria ne ha fatto una materia prima di grande successo e versatilità, ma la qualità eccelsa di questo pesce si apprezza nelle versioni più semplici, molte delle quali appartenenti all'infinito repertorio gastronomico italiano e non solo.
La pescheria di Copromar prepara ogni giorno questi burger di merluzzo, pronti per essere cotti in padella o al forno con un filo d'olio!
Copromar fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa dinamica realtà perchè da oltre 40 anni garantisce prodotti di altissima qualità e freschezza, frutto di una filiera molto corta e di controlli e lavorazioni eseguiti con cura e passione.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: fish burger di filetto di merluzzo al naturale decongelato
Ingredienti: Merluzzo sudafricano (Merluccius capensis o Merluccius paradoxus)) 90%, fiocco di patate (patate disidratate), olio di semi di girasole, sale; Allergeni: Pesce e prodotti a base di pesce. Può contenere: Molluschi, Crostacei
Quantità: 160 g
Confezionamento: Vaschetta di plastica con film in plastica
Scadenza minima garantita: 1 giorno
Bollo CE: IT H4C12 CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: reti da traino
Categoria Freschezza: prodotto decongelato. Non può essere congelato
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Oceano Atlantico Sud Orientale
Nota bene: Il nostro pesce è come quello che acquisteresti al banco pescheria: è freschissimo (solo in alcuni casi decongelato, come riportato nella scheda prodotto e sull'etichetta), lavorato nelle ultime 24 ore e conservato in un imballaggio finalizzato al trasporto e non alla conservazione nel tempo. Per questo consigliamo di consumarlo nel minor tempo possibile.