La carne d'agnello, nota per il suo delicatissimo gusto, è una carne che appare in tante ricette italiane in diversi momenti dell'anno. In questo caso, bocconcini perfetti per spezzatini o per ricette indiane e mediorientali, come il famoso Lamb Biryani
La qualità è garantita dall'Azienda Agricola Ariete, che alleva pecore e agnelli nella campagna lodigiana. Gli animali appartengono principalmente alla famosa razza “Bergamasca”, un ovino da carne tipico del territorio che viene allevato tra i pascoli del lodigiano e quelli delle alpi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Bocconcini di ovino italiano
Quantità: 500 g
Confezionamento: Vaschetta in atmosfera modificata
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato