Bocconcini di agnello

La carne d'agnello, nota per il suo delicatissimo gusto, è una carne che appare in tante ricette italiane in diversi momenti dell'anno.

Proprietà e benefici

Ha un odore e un sapore che ricordano quelli della carne di pecora (più intensi), è ricca di proteine con un elevato valore biologico e contiene una bassa percentuale di grassi. Si tratta di una carne dalla consistenza tenera e molto digeribile che appartiene alla classe delle carni rosse; è ricca di ferro, potassio e vitamine del gruppo B.
Questi bocconcini sono perfetti per spezzatini o secondi in umido, molto adatti anche ai bambini vista la loro semplicità e digeribilità. La qualità è garantita dall'azienda agricola Ariete che alleva pecore e agnelli nella campagna lodigiana.

Se stai cercando qualche idea per utilizzare i bocconcini di agnello in cucina, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Fregola al sugo di agnello

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Bocconcini di ovino italiano
Quantità: 500 g
Confezionamento: Vaschetta in atmosfera modificata
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato