Fiammabianca è una Blanche raffinata e gentile, capace di sorprendere con un profilo aromatico vivace senza mai risultare impegnativa.
Nel calice si presenta con un elegante colore giallo paglierino e una schiuma cremosa e persistente che invita subito alla bevuta. Al primo approccio si sprigiona un bouquet agrumato e speziato, fresco e invitante. Al sorso le spezie e le erbe prendono la scena con delicatezza, mentre le note agrumate tornano in chiusura, più morbide e avvolgenti, in un finale pulito e piacevolmente lungo. Con i suoi 4,8% vol. è una birra equilibrata, dall'amarezza contenuta e dalla bevuta scorrevole e appagante.
Cos'è una Blanche?
La Blanche è uno stile birrario di origine belga caratterizzato dall'utilizzo di frumento non maltato e dall'aggiunta di spezie, tradizionalmente scorza d'arancia essiccata e coriandolo. Il risultato è una birra dal colore chiaro e velato, dalla schiuma abbondante e da un profilo aromatico fresco, agrumato e speziato che la rende immediatamente riconoscibile. Leggera, dissetante e molto versatile a tavola, è perfetta per chi cerca una birra artigianale elegante ma accessibile, in qualsiasi stagione dell'anno.
Abbinamenti Gastronomici:
La sua natura delicata e la sua versatilità la rendono una compagna straordinaria per aperitivi con formaggi freschi di capra, bruschette di verdure e tempure croccanti. Eccellente anche accanto a piatti di pesce, crudités marine e carni bianche cucinate con erbe aromatiche. Una birra che non prevarica mai, ma esalta sempre ciò che ha accanto.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Birra Blanche
Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Spezie, Lievito.; Contiene Glutine.
Quantità: 500 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare rapidamente
Gradazione alcolica(%): 4.8