Agnolotti di carne alla piemontese

Tutto il gusto buono della carne racchiusa in una sfoglia sottile e saporita. L’agnolotto è il più tipico formato di pasta ripiena piemontese e Past’è lo esegue rispettando la tradizione ed utilizzando le migliori materie prime. Solo uova fresche e grano italiano per garantire alla sfoglia un’eccellente tenuta di cottura. Per il ripieno, carne bovina dai migliori allevatori piemontesi e suino allevato in Italia. Provali semplicemente con burro e salvia o con i classici sughi della tradizione come il ragù di salsiccia. La ricetta perfetta? con il sugo dell’arrosto.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Agnolotti
Ingredienti: Ingredienti della pasta fresca l'uovo 52%: farina di grano tenero “00”, farina di semola, uova fresche pastorizzate 20%, acqua; Ingredienti ripieno: arrosto di bovino adulto 39%, arrosto di suino 18%, riso, pangrattato(farina di grano tenero “0”, lievito di birra, Sale), scarola, cavolo verza, grana padano dop(latte, Sale, caglio, lisozima), albume d'uovo, fibre vegetali, vino bianco, cipolle, carote, sedano, olio di oliva, Sale, rosmarino, aglio, pepe, noce moscata, farina di riso
Quantità: 250 g
Confezionamento: Busta in plastica in atm
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C