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Il Frutto Permesso

Non un aceto qualunque, ma il risultato di un’attenta spremitura e acetificazione delle varietà di mele Presidio Slow Food, coltivate secondo i canoni dell’agricoltura biologica.
<h2>Che cos’è un presidio Slow Food</h2>
I presidi Slow Food nascono dall’esigenza di recuperare e salvaguardare le piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale e dall'omologazione.
 Ogni presidio Slow Food segue un rigido disciplinare di produzione ed è rappresentato da una vera e propria comunità locale composta sia da operatori del settore che da volontari.
 Slow Food, oltre a supervisionare i disciplinari di produzione, organizza corsi di formazione per migliorare la sostenibilità di ciascuna filiera e racconta e promuove i prodotti presidi per farli (ri)scoprire al pubblico.
 Scegliendo un prodotto certificato presidio Slow Food, oltre a comprare un prodotto di eccellenza, aiuti una comunità a salvaguardare le proprie tradizioni.
<h2>Informazioni generali</h2>
Denominazione di vendita: Aceto tutto mele biologico
 Ingredienti: mele
 Quantità: 500 ml
 Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 I 107
 Confezionamento: bottiglia di vetro
 Scadenza minima garantita: 90 giorni
 Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente

Aceto di mele antiche BIO

Non un aceto qualunque, ma il risultato di un’attenta spremitura e acetificazione delle varietà di mele Presidio Slow Food, coltivate second