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Sabadì

Via Sorda Sampieri 262 Modica (RG)

Innovare la tradizione del cioccolato di Modica

Una decina di anni fa, nel 2008, Simone ha deciso di cambiare vita e rallentare il ritmo, dando più valore al suo tempo e alle sue attività. Si è cosi trasferito a Modica, in Sicilia, patria del cioccolato artigianale e ha intrapreso un percorso di rinascita che ha messo al centro il cacao, prodotto che già conosceva bene avendo lavorato nel commercio equo-solidale per tanti anni. Il cioccolato di Sabadì è la materializzazione del cioccolato artigianale al massimo delle sue potenzialità: ingredienti selezionatissimi, locali e stagionali, presidi Slow Food che danno risalto alla ricchezza produttiva della Sicilia. Lavorazioni a freddo per mantenere intatte le qualità delle materie prime. La cioccolata di Simone è stata riconosciuta in diversi ambiti come eccellente, vincendo tantissimi premi.

I PRODOTTI DI QUESTA AZIENDA

Caramelle con miele di zagara, citronella e zenzero BIO

Caramelle con miele di zagara, citronella e zenzero BIO

40 gr
Caramelle con miele di zagara, menta e liquirizia BIO

Caramelle con miele di zagara, menta e liquirizia BIO

40 gr
Caramelle con miele di zagara, pompelmo e maggiorana BIO

Caramelle con miele di zagara, pompelmo e maggiorana BIO

40 gr
Cioccolata in tazza fondente BIO

Cioccolata in tazza fondente BIO

35 g
Cioccolata in tazza peperoncino e cardamomo BIO

Cioccolata in tazza peperoncino e cardamomo BIO

35 g
Cioccolato biologico al latte e zucchero da fiori di palma BIO

Cioccolato biologico al latte e zucchero da fiori di palma BIO

50 g
Cioccolato biologico al latte lavorato a freddo BIO

Cioccolato biologico al latte lavorato a freddo BIO

50 g
Cioccolato di Modica BIO al fior di sale marino artigianale

Cioccolato di Modica BIO al fior di sale marino artigianale

50 g
Cioccolato di Modica BIO al mandarino

Cioccolato di Modica BIO al mandarino

50 gr
Cioccolato di Modica BIO al peperoncino

Cioccolato di Modica BIO al peperoncino

50 g
Cioccolato di Modica BIO allo zenzero

Cioccolato di Modica BIO allo zenzero

50 g
Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero mascobado

Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero mascobado

50 g
Torrone bianco con pistacchio verde di Bronte DOP

Torrone bianco con pistacchio verde di Bronte DOP

150 g
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