Rob del Bosco Scuro

Nello splendido scenario naturalistico delle colline del Lago di Garda, l’azienda Rob del Bosco Scuro si trova al confine di una grande macchia boschiva Bosco Scuro, ricca a livello di biodiversità e di storia.
Comunemente conosciuta con il nome di Rob, si tratta di una realtà storica a conduzione famigliare, nata nel 1995 come azienda frutticola biologica a Cavriana, in provincia di Mantova.
La scelta del biologico nasce da una forte passione per la natura, dalla volontà di voler vivere e praticare il proprio lavoro lontani da sostanze chimiche e modalità produttive non armoniche con i cicli vitali della natura.
Contadini e figli di contadini: Roberto Rasi, insieme ai due figli Andrea e Rossano, lavorano la terra da tempo, nel solco della tradizione contadina. Cavoli, patate, zucchine, mele, meloni e angurie: questi i prodotti coltivati dall’azienda e utilizzati anche per realizzare preziosi trasformati, dalle ottime confetture, al succo di mela o passata di pomodoro.
Una famiglia di agricoltori, che ha fatto del proprio lavoro un modo di vivere.