Principe di Fino

Le galline di Principe di Fino vivono una vita felice, anzi felicissima. Il merito va ai fondatori di questo progetto virtuoso che hanno deciso, nelle campagne di Como, di allevare galline per produrre uova di altissima qualità. Qui, gli animali razzolano liberi all’interno di un grande frutteto, dove si nutrono di erbe spontanee e frutta di stagione (ciliegie, pere, giuggiole, bacche di gelso e di Goji) per poi completare la loro alimentazione con mangimi rigorosamente bio (mais, erba medica e soia). Gli spazi sono ampi, sia all’aperto che al chiuso, dove le galline amano ripararsi quando fa freddo o quando fa troppo caldo.
Il risultato è un uovo sostenibile e di alta qualità, dal tuorlo cremoso e dall’albume ricco e denso, ideale da gustare in ogni ricetta.
Queste “super uova”, da galline Isa Brown e Livornesi, sono l'eccellenza assoluta di qualità, freschezza e bontà. Provare per credere!