Villaggio Albaron 1 Balme (TO)
Pian della Mussa è una storica azienda situata nelle valli di Lanzo, nel cuore delle Alpi Graie, che da quasi 50 anni imbottiglia acqua minerale.
Le sorgenti di Pian della Mussa si trovano in un grande bacino di rocce granitiche, a 1432 metri di altezza, ed è proprio a partire da quest'acqua purissima che l'azienda ha iniziato a produrre una birra di montagna di altissima qualità: la Brigà.
L'acqua ha una composizione minerale unica grazie al lavoro delle rocce che la filtrano goccia per goccia dai ghiacciai e dai nevai in vetta. Il resto degli ingredienti, come il luppolo e il malto d’orzo, sono scelti accuratamente dagli esperti birrai del Birrificio di Pian della Mussa: solo materie prime biologiche e di prima qualità.
Ricette uniche che riproducono diversi stili birrai, tutte diverse e da provare!