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Pastè

Strada falchetto 61/E Torino (TO)

La passione per le cose buone

La missione di Past’è, pastificio artigianale situato a Bra la capitale del Roero,è ambiziosa: fare della pasta fresca eccezionale nel pieno rispetto del territorio e della tradizione.
Ingredienti freschi provenienti dai migliori produttori locali, molta esperienza e infinita passione. Questa è la ricetta con cui Past’è riesce a creare ogni giorno ravioli perfetti e pasta fresca golosissima.
Per la loro pasta utilizzano solo uova fresche pastorizzate italiane e farina di grano italiana per arrivare ad una sfoglia sottile e porosa che garantisce una eccellente tenuta di cottura ed una ottima sensazione al palato.
Le lavorazioni dei ripieni avvengono contestualmente alla formatura garantendo una fragranza di gusti, una qualità produttiva eccelsa. Solo prodotti DOP, come il Raschera, il Gorgonzola, il Castelmagno e carni bovini piemontesi per garantire un controllo della tracciabilità da monte a valle.
Past’è è un pastificio unico che, giornalmente, ti garantisce il meglio della tradizione a tavola in un semplice boccone di pasta.

I prodotti di questa azienda

Agnolotti allo stracotto di bovino con Nebbiolo DOC

Agnolotti allo stracotto di bovino con Nebbiolo DOC

250 g
€ 3,99
Agnolotti con salsiccia di Bra e porri

Agnolotti con salsiccia di Bra e porri

250 g
€ 4,99
Agnolotti di carne alla piemontese

Agnolotti di carne alla piemontese

250 g
€ 2,99
Agnolotti di carne piemontese maxi formato
badge icon

Agnolotti di carne piemontese maxi formato

4 x 250 g
€ 11,16
€ 11,96
Plin agli arrosti maxi formato

Plin agli arrosti maxi formato

1 kg
€ 16,98
Plin al pesto alla genovese

Plin al pesto alla genovese

250 g
€ 3,99
Plin alle erbette

Plin alle erbette

250 g
€ 4,49
Plin di malga con Raschera e miele

Plin di malga con Raschera e miele

250 g
€ 4,99
Plin piemontesi agli arrosti

Plin piemontesi agli arrosti

250 g
€ 4,99
Ravioli Valsesiani toma e nocciole

Ravioli Valsesiani toma e nocciole

250 g
€ 4,99
Ravioli con burrata e pomodori secchi

Ravioli con burrata e pomodori secchi

250 g
€ 3,99
Ravioli con gorgonzola e pere

Ravioli con gorgonzola e pere

250 g
€ 4,49
Ravioli del Plin al tartufo

Ravioli del Plin al tartufo

250 g
€ 4,99
Tagliatelle

Tagliatelle

250 g
€ 1,99
Tajarin

Tajarin

250 g
€ 2,29
Tortelli agli asparagi freschi e Grana

Tortelli agli asparagi freschi e Grana

250 g
€ 3,99
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