La Zoca
via Bellini 62 Zocca (MO)
LA STORIA
La cultura contadina modenese trova in Zocca, piccolo borgo nell'Appennino, una delle patrie più rappresentative e importanti. A dar credo a questa vocazione, sono sicuramente le tigelle, l'antico pane indistinguibile per la sua forma che proprio qui trova la sua patria d'elezione. La Zòca è un laboratorio artigiano che sforna ogni giorno questa meravigliosa specialità, realizzata affidandosi alla ricetta tradizionale e all'uso di ingredienti impeccabili.