Via Carlo Porta 18 Cesana Brianza (LC)
Ittica Brianza è un’azienda familiare che dal 1997 rappresenta un’eccellenza nel mercato ittico.
Promuovere la cultura del buon cibo, educare a una dieta sana che valorizzi il pesce: questo lo scopo della famiglia Vesentini e della loro gastronomia.
Nella grande cucina interna, gli chef danno vita ogni giorno a una favolosa linea gastronomica: antipasti, primi, zuppe, secondi e sughi rigorosamente a base di pesce, preparati secondo le ricette tradizionali e con materia prima accuratamente selezionata.
L’attenzione per le materie prime va oltre i prodotti ittici: gli chef scelgono infatti eccellenze enogastronomiche come il prezioso olio del Lago di Como e la pasta di Gragnano.
Materia prima di qualità e le migliori ricette della tradizione direttamente a casa tua: con la gastronomia pronta in tavola, semplicemente da scaldare in padella ma anche nel forno tradizionale o in microonde.
“Crediamo sia fondamentale amare ciò che si fa per riuscire al meglio: la passione per il lavoro insieme ai riconoscimenti dei Clienti sono il nostro stimolo quotidiano”.
Maurizio Vesentini