Via Roma 108 Cafasse (TO)
Arc en Ciel è un'unione di produttori nata negli anni Ottanta in provincia di Torino e ora diffusa in tutta Italia. E' una rete che consente di rafforzare il legame con il territorio e di omaggiarlo con prodotti e ricette della tradizione. E' una filiera produttiva così corta che più che filiera è un passaggio diretto dal campo al vasetto. Le produzioni sono 100% biologiche; da queste vengono realizzati confetture, composte, bevande, succhi e sughi ideati a partire da ricette tradizionali, specialità regionali, con formulazioni che rispecchino le esigenze del consumatore moderno.