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Poke yogurt strudel

Per cominciare la mattina con sprint, o per una merenda davvero gustosa, questa ciotola di yogurt, mele, cannella e noci non vi farà rimpiangere una bella fetta di strudel. Aggiungi biscottini nel pomeriggio, e granola se vuoi usarla per la carica del mattino


Ingredienti

  • 150 g di yogurt greco bianco
  • una mela
  • un cucchiaino di cannella
  • un cucchiaio di acqua
  • mezzo cucchiaino di zucchero
  • un paio di cucchiai di granola o di amaretti
  • un cucchiaio di noci

Preparazione

Sbuccia la mela, tagliala a spicchi e poi a pezzetti. Passala in padella con lo zucchero, la cannella e l’acqua, fino a che comincerà ad ammorbidirsi e caramellare leggermente.

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Disponi nella ciotola lo yogurt, la mela, la noce e la granola ( o i biscotti sbriciolati)
Gusta subito!

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