Questa stracciatella prodotta con solo latte pugliese è una vera eccellenza delle Murge.
La qualità è garantita dal caseificio Delizia e dai suoi esperti mastri casari che lavorano la pasta filata artigianalmente secondo la migliore tradizione locale.
Il risultato? Una stracciatella incredibile, lattiginosa, immersa nella panna che la rende ancora più golosa!
Da provare a crudo, dopo averla lasciata riposare quindici minuti a temperatura ambiente, o come ingrediente seguendo le numerose ricette tradizionali, ma anche lasciandosi guidare dalla fantasia.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio fresco a pasta filata e panna
Ingredienti: latte pastorizzato, panna UHT 45%, correttore di acidità: acido lattico, sale, caglio
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta filmata
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C