La ricotta magra Lattebusche è un latticino freschissimo tipico dell'antica tradizione casearia, ottenuto mediante riscaldamento del siero ricavato dal processo di trasformazione del latte in formaggio, con
eventuale aggiunta di latte e/o crema di latte. Fresca e leggera, è perfetta per un pasto veloce o per arricchire ricette.
Tutto il latte utilizzato viene raccolto in Veneto dai soci allevatori di Lattebusche e lavorato direttamente dall'azienda ai piedi delle Dolomiti per ottenere un prodotto fresco, controllato e ricco di gusto.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Ricotta magra - latticino di siero di latte
Ingredienti: siero di latte vaccino, crema di latte vaccino, sale
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 12 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C