I pizzoccheri sono un tipico formato di pasta della Valtellina, simile a delle tagliatelle corte, preparate con semola e farina di grano saraceno.
Gastronomica Roscio li prepara secondo la tradizione con coste, patate e formaggio!
Perfetto da gustare a pranzo o dopo un'intensa giornata, provalo accompagnato ad un buon calice di vino rosso.

Modalità di preparazione

In forno: togli la pellicola protettiva e scalda per circa 8 minuti a 180°C.
In microonde: togli la pellicola protettiva e scalda per 4 minuti a 750W.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: preparazione gastronomica cotta con verdure e formaggio
Ingredienti: pizzoccheri cotti 32%(semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno, semola di grano duro, acqua, sale), acqua, verdure in proporzione variabile 21%(patate, verze, coste), formaggio Valtellina Casera DOP 3.2%(latte, sale, caglio), formaggio grattuggiato 1.3%(latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), formaggio grana padano DOP 0.3%(latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), burro, farina di grano tenero tipo 0, olio di semi di girasole, salvia, aglio, preparato per brodo vegetale(sale marino, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure(carote, cipolla), olio di girasole, estratti di erbe aromatiche); Può contenere: crostacei, pesce, molluschi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupino.
Quantità: 280 g
Confezionamento: vaschetta in alluminio con film plastico
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C