Pizza speck e provola

Pizza speck e provola

380 g

€ 12,60 al kg

 
€ 4,79

Descrizione

Avere sempre una pizza fresca Re Pomodoro in frigorifero è una vera svolta!
Cena in solitaria veloce e sfiziosa? Ospiti indecisi dell'ultimo minuto? La soluzione ideale è la pizza con perle di mozzarella e pomodorini di Re Pomodoro: appetitosa e delicata, è prodotta con ingredienti genuini e selezionati e si porta direttamente in tavola calda e fragrante dal forno in pochissimi minuti.
Farina, olio extravergine di oliva, sale e lievito madre vengono impastati e poi stesi a mano. Anche la farcitura, in questo caso con speck e provola, è effettuata manualmente. Questo tipo di lavorazione preserva la struttura dell'impasto e lo mantiene rilassato al fine di ottenere uno standard qualitativo elevato, lo stesso che cerchi nella tua pizzeria di fiducia, ma che con Re Pomodoro puoi far uscire direttamente dal forno di casa!

Per assaporarla al meglio ti consigliamo di porla su una teglia e inserirla in forno preriscaldato a 220°C per 8-10 minuti, finché la mozzarella sarà fusa e filante.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pizza speck e brie
Ingredienti: Ingredienti per la pasta (55,8%): farina di grano tenero tipo 0, acqua, semola di grano duro, sale, olio extra vergine di oliva, lievito madre di farina di grano tenero tipo “0”, lievito; Ingredienti per la farcitura (44,2%): polpa di pomodoro 18,6%, mozzarella (latte, fermenti lattici, sale, caglio) 11,6%, provola affumicata (latte vaccino, caglio, sale, correttore di ph: acido citrico; affumicatura naturale) 7%, speck (carne suina, sale, spezie, piante aromatiche, affumicatura naturale, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio) 7%, sale, origano; Può contenere: soia e senape.
Quantità: 380 g
Confezionamento: vaschetta e film di plastica in atm
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C