Una freschissima delizia gourmet! Questa mozzarella di bufala dal gusto ricco e appagante è delicatamente aromatizzata con tartufo estivo ed è una prelibatezza che stupirà tutti per il suo sapore deciso e piacevole.
Un trucco da intenditori per gustare al meglio la mozzarella: è sufficiente rimuoverla dal frigorifero e dal suo imballaggio e lasciarla a temperatura ambiente nel suo siero per circa un'ora. In questo modo, la mozzarella raggiungerà la temperatura ideale per poter apprezzarne tutto il sapore e la callosità della consistenza.
Campania Felix ha una storia di quattro generazioni specializzate nell'allevamento di bufale e nella produzione di latte, con trasformazione finale in mozzarella di bufala e altri prodotti. La tradizione artigianale del formaggio è ulteriormente valorizzata dal controllo dell'intera filiera, dall'allevamento alla produzione del latte locale, fino alla trasformazione finale in mozzarella.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Mozzarella di latte di Bufala al Tartufo
Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale, tartufo 1.2%(tartufo 95% pari all'1,14% sul prodotto finito(Tuber aestivum, Tuber mesentericum), acqua, sale, aroma)
Quantità: 125 g
Origine: Italia
Confezionamento: bicchiere in plastica filmato
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Peso sgocciolato: 125 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C