Gli agrumi proposti dall'azienda COAB arrivano direttamente dalla Calabria. Raccolti a piena maturazione, sono inviati rapidamente al nord al fine di garantirne la massima freschezza.
La clementina è la varietà di mandarancio, ovvero l’incrocio tra il mandarino e l’arancio più diffusa in Italia. Il nome viene da Clemente, monaco francese che la scoprì un centinaio di anni fa e ne descrisse le proprietà. E' solitamente più dolce e meno aspra rispetto ai mandarini e rimane fresca più a lungo.
Ricette con le clementine
Se stai cercando qualche idea per utilizzare le clementine nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Plumcake alle clementine
Tagliolini neri ai calamari profumati alla clementina
Macedonia allo spumante
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Clementine di Calabria IGP
Quantità: 1,5 kg
Origine: Italia
Confezionamento: retina compostabile
Calibro: 3/4
Categoria Ortofrutta: I