Proveniente dallo storione Siberiano Acipenser Baerii allevato in Italia, questa tipologia di caviale esprime una sensazione di freschezza naturale. Deciso, fresco, iodato e appagante, le uova hanno medie dimensioni e risultano vellutate, con un colore che può variare dal bruno scuro al grigio antracite. Ricco di sensazioni gustative forti e decise, con grani di bella taglia si sciolgono in bocca diffondendo un sapore fresco con aroma d’ostrica e frutti secchi. Provalo tal quale per apprezzarne al meglio il suo sapore, oppure usalo per impreziosire i tuoi piatti!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Caviale di storione siberiano
Ingredienti: Uova di storione (Acipenser baerii), sale, conservante E285
Quantità: 10 g
Confezionamento: Astuccio in metallo
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C