Dal mare un prodotto del mare!
Il “salmon” vegetale di Odontella è composto principalmente da alghe e microalghe macerate, in cui sono presenti acidi grassi omega-3. Il prodotto è stato sviluppato per fornire un'alternativa sostenibile al salmone, che è spesso soggetto a problemi di sovra-pesca e di impatto ambientale. Il suo gusto affumicato con legno di faggio è in perfetto equilibrio con i sapori marini e sapidi delle alghe.
Provalo per condire insalate di cereali o farcire panini e tramezzini, ma anche in cottura per arricchire primi piatti e torte salate.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: solmon
Ingredienti: acqua, maltodestrine di mais, proteine di pisello, oli vegetali(colza, lino), estratto di alghe marine (olio di Schizochytrium sp., Ascophyllum nodosum, Agar-agar) 1%, fibre vegetali (limone, carota, bambù), farina di konjac, sale marino ridotto in sodio, addensante: xantano, aroma, coloranti: beta-carotene, carbonato di calcio; Non congelare e non mettere nel microonde
Quantità: 100 g
Confezionamento: vassoio in carta, sottovuoto in plastica, astuccio in carta
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C