Pronti, partenza, in cucina! La nuova collana « Prêt à cuisiner » propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Per essere prêt à cuisiner ci vuole ogni ingrediente a portata di mano e l’acquolina in bocca all’idea del risultato, tutto ciò senza stare due ore ai fornelli.
Il concetto è semplice: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti di fronte al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. E si ottengono decine e decine di composizioni culinarie spiazzanti, originali, rapidissime e… deliziose.
L'ippocampo, Milano, 2016, per l'edizione italiana
Numero di pagine: 192
Raccontato da: Anna Shillinglaw Hampton
Fotografie di Victoria Wall Harris
Stampato in Italia presso Stige, Torino
