Lo zucchero Demerara è caratterizzato da un sapore intenso di caramello ma meno del Muscovado che presenta una quantità di melassa maggiore. La grana dei cristalli è media e si adatta a preparazioni di pasticceria ma anche come dolcificante per macedonie e bevande calde.
Italia Zuccheri segue gli stessi ideali che utilizza nella filiera italiana, nel pieno rispetto dell'ambiente e delle persone: lo zucchero demerara è quindi fairtrade e confezionato in carta amica dell'ambiente.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Zucchero di canna demerara 500 g
Ingredienti: Zucchero grezzo di canna, orgine Malawi, Fairtrade MB
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto in carta
Scadenza minima garantita: 360 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore