Yogurt intero al naturale

Lo yogurt dell'azienda Zipo è fresco, anzi freschissimo! L'uso esclusivo di latte e fermenti lattici ci regala uno yogurt di gusto acidulo e consistenza compatta, perfetto per chi ama un prodotto “come fatto in casa”.
Questo yogurt, infatti, è prodotto a livello artigianale dalla giovane Elisa Pozzi, a partire dal latte delle proprie mucche di razza frisona allevate con cura e forte attenzione al benessere animale. Gli animali sono alimentati con mais e foraggi di produzione propria.

Proprietà e benefici dello yogurt intero

Latte intero pastorizzato, fermenti lattici vivi: ecco gli unici due ingredienti che caratterizzano lo yogurt, quello vero e naturale. Lo yogurt bianco, perfetto come spuntino o a colazione, è un prodotto caratterizzato da un elevato contenuto di proteine e, nel caso si parta da latte intero, anche la quota di grassi, soprattutto saturi a media catena (non dannosi perchè vengono trasformati in energia), è ben presente. Il contenuto di carboidrati è ridotto ed è rappresentato nella totalità dal lattosio. Dal punto di vista vitaminico, lo yogurt apporta vitamine del gruppo B, soprattutto B2 che contribuisce al metabolismo energetico e vitamina A dal potere antiossidante. I minerali più contenuti sono il calcio e il fosforo, indispensabili per il benessere delle ossa. Lo yogurt è fonte di probiotici: sostanze che apportano benefici al tratto gastrointestinale, migliorandone la salute. Ultimi studi hanno anche dimostrato che un intestino ben funzionante influisce positivamente l’umore, la riduzione dello stress e il benessere della pelle.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Yogurt al naturale
Ingredienti: latte intero, fermenti lattici(Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophilus)
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: vasetto di vetro
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni