Vino Naviglio Rosso

Naviglio, come il simbolo di uno dei luoghi più frequentati della città milanese, è il vino rosso più prestigioso della prima urban winery di Milano. Prodotto da Cantina Urbana il Naviglio Rosso segue un processo esclusivo: in seguito alla vinificazione in acciaio, il mosto viene suddiviso in 3 parti: acciaio, anfora e barrique di rovere francese di secondo passaggio. Dopo 6 mesi ulteriori di affinamento, il tutto viene assemblato e imbottigliato.
Il risultato di questo procedimento seguito con grande passione da Michele Rampici, fondatore di Cantina Urbana, è un vino rosso rubino di grande struttura, con un tannino deciso ma poco aggressivo, caratterizzato da note intense di frutti rossi e cenni di viola. Abbinatelo ai piatti della tradizione milanese, con un bell'ossobuco o con un sugo di cacciagione.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: vino rosso Naviglio Rosso
Quantità: 750 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro
Annata: 2017
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 13.50