Il Vermouth è il re dell’aperitivo! Nonostante il suo nome atipico, il suo gusto e la sua storia parlano assolutamente la nostra lingua. Il nome deriva da wermut, ovvero “artemisia” in tedesco, una delle erbe che compone normalmente il bouquet utilizzato nella produzione di questo vino aromatizzato, e il suo ideatore fu Antonio Carpano a Torino nel 1796.
Da utilizzare come base per i cocktail o semplicemente liscio grazie all’altissima qualità degli ingredienti utilizzati, il Vermouth rosso Berto rimarrà elegante e con una lunga persistenza in bocca. Sentirai ricche note speziate e amaricanti grazie alla genziana, al cardamomo e al rabarbaro.
A due passi da Torino e da Asti, sulle colline tra il Monferrato e l’Astigiano, dal 1890 la famiglia Quaglia realizza liquori, grappe e vermouth partendo da ingredienti di altissima qualità provenienti dal territorio circostante. Tutte le ricette vengono eseguite secondo le antiche ricette di famiglia, rispettando la tradizione e senza trascurare i nuovi modi di bere.
Cocktail con il vermouth rosso
Se vuoi preparare a casa degli ottimi cocktail a base di vermouth rosso, lasciati ispirare dai kit ricetta completi di dose e procedimento:
Kit Negroni
Kit Negroni Sbagliato
Kit Americano
Kit Americanotto
Informazioni generali
Denominazione di vendita: vino aromatizzato 17% alcol
Ingredienti: vino, zucchero, alcol, infusi di erbe aromatiche e spezie, E150a; Contiene solfiti
Quantità: 1 lt
Confezionamento: bottiglia di vetro e tappo a vite
Scadenza minima garantita: 365 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore