L'uva da tavola italiana si esprime in una moltitudine di varietà tutte da scoprire con caratteristiche uniche. La varietà Autumncrisp si differenzia per gli acini di dimensioni molto elevate, senza semi e croccanti.
Come utilizzare l'uva in cucina
Bacco è ritratto con un grappolo d'uva sulla testa, questo perché l'uva è un frutto gratificante per il corpo e per lo spirito. I piccoli chicchi si adattano alle decorazioni di torte e crostate e l'altissimo contenuto in acqua e zuccheri naturali rendono eccellente l'estrazione del succo. Il succo d'uva può essere usato anche come dolcificante naturale per il caffè, una crema pasticcera o un tè caldo.
Ricette con l'uva
Se stai cercando qualche idea per utilizzare l'uva nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Seadas con uva caramellata
Risotto uva salsiccia e formaggi
Risotto al vino rosso, radicchio e uva
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Uva bianca senza semi
Quantità: 900 g
Origine: Italia
Confezionamento: scatola di cartoncino con coperchio
Varietà: autumncrisp
Categoria Ortofrutta: I