Tubettini integrali di grano di filiera

La pasta secca è la nuova frontiera di Sole e Sapori, un'azienda nata grazie alla complicità tra le buone idee dei fondatori e il sole che, nella campagna beneventana di certo non manca. Il grano duro è di loro produzione, lavorato in Puglia e trasformato in pasta artigianale trafilata al bronzo, a lenta essiccazione in collaborazione con un pastificio di Matera.
Abbiamo scelto i tubettini, in versione integrale, il formato ideale per paste in brodo, ma soprattutto per la celebre pasta e fagioli.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pasta secca di semola integrale di grano duro
Ingredienti: semola integrale di grano duro 96%, germe di grano 4%, acqua
Quantità: 500 g
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di lavorazione: Italia
Paese di confezionamento: Italia
Origine: Italia, prodotto e confezionato per Sole e Sapori Sapori soc. coop. agr., San Bartolomeo in Galdo (BN) da Olga srls, Matera (MT)
Confezionamento: busta di plastica alimentare
Tempo di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore