Tubetti rigati di Senatore Cappelli BIO

I tubetti rigati di grano duro Senatore Cappelli biologici sono una pasta versatile, di qualità unica. Prodotte in maniera artigianale con un grano antico eccellente, la pastificazione avviene nelle Marche secondo i metodi tradizionali, l'impasto viene trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a bassa temperatura per circa 24-36 ore. La pasta ha una perfetta tenuta alla cottura, un sapore pieno e avvolgente, è ricca di vitamine e sali minerali e assorbe bene ogni sugo a cui la si accompagna. Il grano Senatore Cappelli è oggi il grano duro per eccellenza nella produzione di pasta e pane, grazie anche alla sua alta digeribilità e al suo basso tenore di glutine.

Tempo di cottura: 9 minuti.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano antico Senatore Cappelli BIO
Ingredienti: semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 C1008
Confezionamento: sacchetto di plastica alimentare
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore