Farina, burro, zucchero e cacao sono gli ingredienti base di questi deliziosi torcetti piemontesi della pasticceria De Mori che li prepara a mano proprio come una volta. La lenta lievitazione dona all'impasto una consistenza leggera e friabile, rendendoli perfetti con una tazza di tè nelle giornate più fredde o per un dopo cena gustoso.
De Mori fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa azienda perché ogni giorno è guidata dalla passione e dal desiderio di conservare e far conoscere in tutto il mondo gli antichi sapori del territorio piemontese.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Biscotto al burro ricoperto di cioccolato fondente (cacao: 57,8% minimo)
Ingredienti: farina di grano tenero “00”, burro 30%, farina di frumento maltato, lievito, Sale, aromi, Copertura: cioccolato fondente (cacao: 57,4% minimo) 20%(pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia); Può contenere uova, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland, sesamo, senape
Quantità: 150 g
Confezionamento: sacchetto in plastica
Scadenza minima garantita: 60 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto