Tè Kombucha zenzero e limone BIO

Nato in Asia 2000 anni fa, il Kombucha arriva da pochi anni in Europa e si conferma oggi una bevanda tutta da scoprire. Il Kombucha è innanzitutto un prodotto vivo: un tè fermentato naturale, senza additivi e conservanti, a ridotto contenuto di zuccheri e caffeina ed una quantità di probiotici vivi da record, che lo rendono un ottimo alleato per la salute grazie anche al contenuto in vitamine e antiossidanti.
Old Kombucha è la prima azienda biologica in Italia ad aver creduto in questo prodotto portando avanti il progetto di un Kombucha super artigianale 100% made in Italy. Gli ingredienti di base sono tre: acqua, la migliore qualità di tè biologico e zucchero di canna biologico, che insieme a zenzero, limone, batteri e lieviti vivi convertono il tè in una bevanda rinfrescante dalle molteplici proprietà e dal gusto molto particolare.
Le sue origini risalirebbero al 250 a.c. in Cina, dove il kombucha era molto diffuso perché considerato bevanda utile a far rimanere in equilibrio lo stomaco e l'intestino, favorendo il metabolismo e il sistema immunitario.
Secondo la tradizione, il kombucha si ottiene a partire dalla fermentazione della coltura di kombucha, una massa solida a base di lieviti e batteri, in un'infusione di foglie di tè.
Ne deriva una bevanda frizzantina e dal gusto dolce e acidulo insieme, qui reso più fresco dall'aggiunta di zenzero e limone.

Consigli: non agitare la bottiglia, la presenza di un deposito è sinonimo di qualità per questa bevanda. Consumare fresco.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: bevanda fermentata analcolica a base di té
Ingredienti: acqua, zucchero di canna, tè nero biologico 0.1%, tè verde biologico 0.1%, zenzero 0.1%, scorze di limone 0.02%, lemongrass, coltura di kombucha(batteri e lieviti vivi)
Quantità: 33 cl
Certificazione BIO: MIPAAF IT BIO 009 ED60
Confezionamento: bottiglia di vetro
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare rapidamente