Tartare di tonno a pinna gialla

È arrivato il re del mare: il tonno! Amato per la leggerezza e povertà di grassi, per l'alto tasso di proteine e omega 3, il tonno pinna gialla è diventato protagonista di molte tavole. La pescheria di Ittica Brianza lo seleziona per portarvi solo il tonno più buono, abbattuto subito dopo la pesca per permettervi di consumarlo a crudo in totale sicurezza. Portate la vostra tartare in tavola, condite a piacere con un filo d'olio e una spruzzata di limone… rapido e delizioso!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Tartare di tonno a pinna gialla ( Thunnus Albacares) decongelato
Quantità: 100 g
Confezionamento: vaschetta in plastica riciclabile
Scadenza minima garantita: da consumare entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT 1717 CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: ami e palangari
Categoria Freschezza: prodotto abbattuto. Non può essere congelato
Modalità di consumo: prodotto abbattuto e idoneo al consumo crudo
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: FAO 71 Oceano Pacifico
Modalità di pesca: sciabiche