Tagliere di formaggi di capra

Questo tagliere di formaggi di capra è un viaggio tra alcune delle forme e stagionature che questo latte particolare può assumere. Si presenta qui in tre varianti da gustare preferibilmente nel seguente ordine, in modo da cogliere il crescendo di gusto e intensità dal più fresco al più stagionato. Una verticale di formaggi di capra, accompagnati dalla mostarda di arancia per bilanciare e alleggerire il palato.

Questo kit contiene

• Fresco di capra BIO 100 g - Paje
• Caciotta di capra 210 g - Cascina Gabana
• Tofaus caprino dolce 220 g - Oasi di Scivu
• Mostarda di fragole 42 g - Agricola Senga

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Caprino dolce fresco
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Quantità: 220 gr
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Denominazione di vendita: Caciotta di capra
Ingredienti: latte di capra, sale, caglio, fermenti lattici
Quantità: 210 gr
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di plastica
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Mostarda di fragole
Ingredienti: fragole, zucchero, limone
Quantità: 42g
Confezionamento: vasetto di vetro
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente

Denominazione di vendita: Formaggio cremoso da latte di capra BIO
Quantità: 100 gr
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni