Tagliere degustazione Emilia Romagna

Cosa c'è di più gustoso di un tagliere di salumi e formaggi in perfetto stile emiliano? Vi sembrerà di essere a Bologna, o a Parma, o a Piacenza… viaggiate con la fantasia mentre assaporate la selezione di Cortilia dei prodotti più gustosi del Caseificio Valsamoggia e dei salumi All Food. Un consiglio per il vino da mettere in tavola? Lambrusco, rigorosamente servito in coppa!

Questo box contiene:

• Pecorino dei Colli Bolognesi 1/4 300 g
• Squacquerone 200 g
• Prosciutto crudo Parma DOP 18 mesi 100 g
• Mortadella Antica Ricetta 120 g
• Coppa 100g

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi
Ingredienti: coscia di suino, Sale
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di plastica
Scadenza minima garantita: 16 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Denominazione di vendita: Formaggio vaccino fresco
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio, fermenti
Quantità: 200 gr
Origine: Italia
Confezionamento: incartato e sottovuoto
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Formaggio a pasta dura da latte di pecora
Ingredienti: latte ovino emiliano pastorizzato, Sale, caglio, fermenti lattici; Trattato in superficie con conservanti E202, E235 e con coloranti E150d, E160b, E172
Quantità: 300 gr
Origine: Italia
Confezionamento: pellicola alimentare
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Denominazione di vendita: Coppa affettata origine Italia
Ingredienti: Coppa di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 16 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Mortadella
Ingredienti: Carne suino 100% ITALIA, Sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301 ascorbato di sodio, conservante: E250 nitrito di sodio
Quantità: 120 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C