Tagliere aperitivo di formaggi

Ecco un modo per stupire gli ospiti a tavola: con un antipasto a base di formaggi dal carattere deciso e dalle mille sfaccettature aromatiche: L'Asiago d'Allevo vecchio DOP e il caprino fresco, abbinati a dei filetti di melanzane sott'olio e a una mostarda pere e chicchi di caffè. Quale sarà l'abbinamento migliore? Non resta che assaggiare tutte le combinazioni!

Questo kit contiene

• Melanzane sott'olio BIO 200 g
• Caprino fresco BIO 150 g
• Asiago d'Allevo vecchio DOP 300 g
• Mostarda di mele e zucca 42 g

Informazioni generali

Denominazione di vendita: melanzane a fette sott'olio
Ingredienti: melanzane 57%, olio extravergine di oliva 39%, aceto di vino ( contiene solfiti ), Sale, aglio, peperoncino, Prezzemolo, origano, correttore di acidità: acido lattico; Può contenere tracce di frutta a guscio e lupini
Quantità: 200 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 PF 1098
Origine: Italia
Confezionamento: vaso di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo fino a data scadenza

Denominazione di vendita: Caprino Fresco BIO
Ingredienti: latte crudo di capra, fermenti lattici, caglio microbico, sale marino integrale
Quantità: 150 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 I2211 00487
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica con coperchio
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Formaggio a pasta dura prodotto da latte vaccino pastorizzato
Ingredienti: latte vaccino, Sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozima (uovo); trattato in superficie con conservanti: E202 - E235. Crosta non edibile
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto in plastica e carta
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: mostarda di zucca e mele cotogne
Ingredienti: zucca 35%, mela 30%, zucchero, limone, aroma
Quantità: 42 g
Confezionamento: vasetto di vetro
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente